كرزكانـ.ـكم ويّـا.كـمـ ياخي
🔴 ضمن باقة برنامج الصيف الكرزكاني للجنة الثقافية والاجتماعية وبالتعاون مع كرزكانكم
⭐ *كرزكانـ.ـكم* ⭐
◀️ يقدم ▶️
📱 المطبخ الصحي:
🌀طبخة اليوم🌀
براونيز بالقرع العسلي 🍫🎃
المقادير :
بيضتين
علبة زبادي قليل الدسم
1/4 كوب زيت جوز الهند
كوب مهروس القرع
3/4كوب سكر قصب غير مكرر وممكن عسل او قيقب
3/4كوب دارك جوكلت مقطع بالسكين
فانيلا
2 كوب شوفان هناء مطحون
1/2 كوب كاكو بودر غير محلى
ملعقة صغيره بكنج بودر
ملعقة صغيره نسكافيه
ملعقة طعام حبات هيرشي شبه محلى
رازبيري للزينه
جوز الهند مجفف للزينه (اختياري)
الطريقه :
قطعت القرع مكعبات ودخلته الفرن لما استوى هرسته
قطعت الدارك جوكلت وجهزته
في وعاء الخلط حطيت البيضتين وعليهم السكر والزبادي والزيت ومهروس القرع والدارك جوكلت المقطع
خلطتهم بالخلاط
نسيت اضيف الفانيلا ضفتها اثناء الخفق
في وعاء ثاني خلطت الشوفان مع بودرة الكاكاو والبكنج بودر وملعقة النسكافيه
ضفت عليهم الخليط
نفرش صينية فرن بورق الزبده ونصب الخليط ويكون لازم قوامه ثقيل مثل مو مبين بالفيديو
دخلته الفرن لمدة ١٠ دقايق من تحت
طفيت الفرن وشغلت عليه ٥ دقايق بس من فوق
طلعته من الفرن وتركته ولما برد تماما دخلته الثلاجه
قطعته وزينته بالرازبيري ورشة جوز الهند
وبالعافيه❤
ملاحظة : لا تطولون اكثر من ١٠ دقايق في الفرن بيصير قوام البراونيز مثل الكيك لازم تطلعونه وهو رطب شوي ويكمل استواء بره الفرن
@healthierlife_bh_
#برنامج_كرزكان_الصيفي
#كرزكان
#كرزكانكم
#أخبار_كرزكانكم
#منوعات_كرزكانكم
#قريتنا
#أخبار_القرية
#قريتنا_الحبيبة
#قرية_كرزكان
#أخبار_قرية_كرزكان
#قرى_البحرين
#مملكة_البحرين
#البحرين
#بحريننا
#bahrain
#karzakan
#karzakancom
#karzakancom_news
المصدر
