أرشيف الوسم: الزينبي

  اللقيمات المقرمشة المقادير: 2 كوب طحين ملعة طعام سكر ملعقة كبيرة خميرة ملعقه كبيرة نشأ 1 كوب روب نصف ملعقة صغيرة هيل ملعقة كبيرة ماء الورد + ماء الطريقة : تخلط المقادير وتخمر لمدة ساعة ثم تقلى في زيت غزير تحت نار متوسطة مع التقليب المستمر الى ان تاخذ …

🌰🍞من سفرتنا 🥐🥩 . . كبة البطاطس المقرمشة . . *المقادير :* نصف كيلو بطاطس نصف كوب نشأ او بقصمات ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة ملح . . *الطريقة :* . . نغلي البطاطس ثم نهرسه ونضيف إليه كل المقادير ثم نلم العجينة بترطيب اليد بزيت وبعد بردها نكورها …