. .  كانتون دجاج صيني المقادير: . قطع دجاج بدون عظم او بالعظم ( أني قطعت الدجاج…

.
.
 كانتون دجاج صيني

المقادير: .
قطع دجاج بدون عظم او بالعظم ( أني قطعت الدجاج بالعظم ) – كوب طحين – ملح وفلفل اسود – بصل مقطع مكعبات كبيرة – ثوم وزنجبيل- جزرة مقطعة – فلفل رومي مقطع مكعبات كبيرة – ٤ ملاعق كاتشب- ربع كوب صويا – كوب ماء – ملعقتين نشا مذوبة في ربع كوب ماء – زيت للقلي .
.

الطريقة : .

اتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل وادحرجهم بالطحين واقليهم في الزيت وارفعهم من يصيرون بلون ذهبي – في قدر اضع قليل من الزيت واضع الثوم والزنجبيل واقلبهم من تتطلع الريحة انزل البصل بعدها الجزر والفلفل مع تقليب وانزل قطع الدجاج مع التقليب اضيف كوب ماء او حسب رغبتكم في كمية الصوص واضيف الصويا والكاتشب واخر شي انزل النشا المذوب في قليل من الماء واخليه ع نار هادئة مع تعديل الطعم بالملح او تحبونه سبايسي تضيفون فلفل حار ..
عند التقديم ينشر عليه سمسم ويأكل مع عيش بالخضار او عيش ابيض او مع الخبز ..
بالهناء والعافية ..
.
.
كبرى الفردان
@lojainali
#من_سفرتنا
#شهر_رمضان #شهر_الخير #كرزكان
#كرزكانكم
#أخبار_كرزكانكم
#منوعات_كرزكانكم
#قريتنا
#أخبار_القرية
#قريتنا_الحبيبة
#قرية_كرزكان
#أخبار_قرية_كرزكان
#قرى_البحرين
#مملكة_البحرين
#البحرين
#بحريننا
#bahrain
#karzakan
#karzakancom
#karzakancom_news