مندي اللحم المقادير :
كيلو لحم
بصله كبيره
فلفل اخضر بارد
ثوم (حسب الرغبه)
٤ صرات تابل
٢ بقدونس
بهارات صحيحه
ملعقه دقوس
ملعقه فلفل أحمر
ملعقه بهارات صحيحه
الطريقه :
نشوح اللحم،
في خلاط العصير نحط البصل والفلفل البارد والثوم والبقدونس والتابل ونسكبهم على الللحم المقلي، نحط البهارات ونتركه لين ينضج
نرفع اللحم،، ونحط العيش ونضبط الملح
الحشوه حسب الرغبه.
بالعافيه 🌹💚
الطبخة من عمل الطاهية :حميدة خلف
um_manor@
#من_سفرتنا
#شهر_رمضان #شهر_الخير #كرزكان
#كرزكانكم
#أخبار_كرزكانكم
#منوعات_كرزكانكم
#قريتنا
#أخبار_القرية
#قريتنا_الحبيبة
#قرية_كرزكان
#أخبار_قرية_كرزكان
#قرى_البحرين
#مملكة_البحرين
#البحرين
#بحريننا
#bahrain
#karzakan
#karzakancom
#karzakancom_news
المصدر
الله 😍 عجل لو تشوفون طباخي وش تسووون هههههه