من سفرتنا . .  كرات محشية جبن ( قيمات بالجبن) . المقادير: كوبين طحين فاخر – مل…

🍑🥩من سفرتنا 🍗🧀
.
.  كرات محشية جبن ( قيمات بالجبن)
.

المقادير: كوبين طحين فاخر – ملعقة ط خميرة فورية – ملعقة ط سكر – ملعقتين ط زيت – استكانة ماء – علبة قيمر صغيرة .. جبن كيري للحشوة
 للتغميس حليب سائل – سمسم – شعيرية ناعمة .

للتزين حليب محلى وفستق ناعم .
.

الطريقة : اول شي اذوب الخميرة مع استكانة ماء وملعقة السكر .. وباقي المواد مع بعض ثم انزل الخميرة على الطحين واعجن لما تتكون عندي عجينة متماسكة اخلي العجينة ترتاح مدة ساعة او ساعة ونصف .. اخذ كمية بسيطة واحشيها جبن واكورها واضعها في الحليب السائل ثم السمسم او الشعيرية واتركهم يتخمرون مرة اخرى .. في زيت غزيرة اقلي الكورات ثم اصفيهم ثم اضعهم قي قالب واصب عليهم حليب محلى وازينهم بالفستق وبالهناء والعافية. .
كبرى الفردان
@lojainali
#من_سفرتنا
#شهر_رمضان #شهر_الخير #كرزكان
#كرزكانكم
#أخبار_كرزكانكم
#منوعات_كرزكانكم
#قريتنا
#أخبار_القرية
#قريتنا_الحبيبة
#قرية_كرزكان
#أخبار_قرية_كرزكان
#قرى_البحرين
#مملكة_البحرين
#البحرين
#بحريننا
#bahrain
#karzakan
#karzakancom
#karzakancom_news